ブルガリアワインの産地、ローズ・バレー地域(バラの谷)とは?
ローズ・バレー地域(バラの谷)は、ブルガリアワインの5大産地の内の一つです。
バルカン山脈中部の南斜面にあるローズバレー(バラの谷)地域は東部と西部の地区に分けられます。
栽培されている主な品種は、ミスケット、リースリング、ルカチテリ、カベルネソーヴィニヨン、メルロなどがあります。
この地域の白ワインは辛口とやや甘口、赤は辛口です。
また、ブルガリア固有の赤ブドウのレッドミスケットから得られるワインの色調は麦わら黄色で心地よいミスケット香があります。
酸味が少なめなので、他の白品種とブレンドされています。
Sungurlare Valley産のミスケットは有名です。