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  • 知ってますか?ワインをおいしく飲むための温度のヒミツ

    様々なワインには、賞味して丁度おいしい適温があることはご存知ですか? この飲用適温と合う料理とのコンビは口中で最高の味わいになり、気分も楽しくなります。 例えば、さっぱりした冷旨系白ワインは、冷旨系料理と合わせると素晴らしい味わいになります。 ワインに乳酸や渋み(タンニン)がやや多い中間系ワ...